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    Der Brotdoc: Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

     
    Der Brotdoc: Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

    Description

    Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jeder Backbegeisterte, ob Anfänger oder Fortgeschritten, auch mit der normalen Küchenausstattung direkt loslegen. Mit 65 Rezepten: von einfachen Beginnerbroten, über Brötchen, Baguettes, süßem Gebäck und Roggensauerteigbroten ist alles dabei.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783959613934
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    208
    Publication date:
    2020-01-22
    Publisher:
    Christian München
    EAN/ISBN:
    9783959613934
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    208
    Publication date:
    2020-01-22
    Publisher:
    Christian München

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