Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte. Frankreich Kochbuch der Extraklasse. 50 bodenständige Rezepte. ... Gestaltung und zahlreiche Illustrationen

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Description

Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.

Product details

EAN/ISBN:: 9783959613583
Edition:: 1
Medium:: Bound edition
Number of pages:: 256
Publication date:: 2019-10-21
Publisher:: Christian Verlag GmbH

EAN/ISBN:: 9783959613583
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