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    Kochbuch: Aromenspiele. Wahres Gaumenglück durch perfektes Foodpairing. Mit 40 Rezepten.

     
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    Kochbuch: Aromenspiele. Wahres Gaumenglück durch perfektes Foodpairing. Mit 40 Rezepten.

    Description

    Erfahren Sie, was Foodpairing bedeutet, wie es sich in der Küchenpraxis umsetzen lässt und lernen Sie die Geheimrezepte von Profis wie Sven Elverfeld und Nils Henkel kennen. Mit ausführlichem Theorieteil vom Foodpairing-Papst Thomas Vilgis und tiefgreifendem Hintergrundwissen von Gewürz-Profi Ingo Holland! Ein Kompendium an absolut neuartigen, kreativen, spannenden und überraschenden Rezeptideen für ein wahres Aromenfeuerwerk. So kocht man Gerichte mit Wow-Effekt!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783959612159
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    288
    Publication date:
    2019-04-01
    Publisher:
    Christian Verlag GmbH
    EAN/ISBN:
    9783959612159
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    288
    Publication date:
    2019-04-01
    Publisher:
    Christian Verlag GmbH

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