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Das Handbuch - 68 Seiten geballtes Nachschlagewerk!
Das Handbuch ist der perfekte Bierbegleiter mit allen Informationen die
wichtig sind um bei diesem Thema mitreden zu können - fein vergoren mit
allerlei Wissenswertem, zahlreichen Tabellen, Fotos und auch schmackhaften
Kochrezepten! DIE DVD - 192 Minuten Bierseminar in den eigenen vier Wänden!
Der erfolgreiche Journalist und Buchautor Conrad Seidl ist in der
amerikanischen Szene ebenso bekannt wie in weiten Teilen Europas - wenn es
um das Thema "Bier" geht. Auf den beiden randvollen DVD's dürfen Sie an
seinem umfangreichen Fachwissen teilhaben: Er nimmt Sie mit auf eine Bier-
Reise - vom bayerischen Biergarten bis ins Wiener Kaffeehaus - und erklärt
die wichtigsten Bierstile in Speisenbegleitung, erzählt aus der Geschichte
des Bieres, zeigt die Produktionsabläufe der Bierherstellung, behandelt
alle Fragen rund um "Bier" und erläutert auch in einem ausführlichen
Kapitel zwei Methoden zur Herstellung des Gerstensaftes in den eigenen vier
Wänden - Schritt-für-Schritt. Mit dieser Ausgabe bleiben keine Ihrer Fragen
mehr offen!