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Ein Familienkochbuch über die Kraft der veganen Ernährung - mit 120 Rezepten vom berühmten veganen Ultraman Athleten Rich Roll und seiner Frau Julie Piatt.
Ein Buch voller Inspirationen und praktischen Anleitungen für mehr Lebensfreude und blühende Gesundheit. Die Rezepte sind einfach in der Herstellung - vom herzhaftem Frühstück über schmackhafte Hauptgerichte und ungewöhnliche Desserts bis zu gesunden Smoothies und Säften. Das Buch geht jedoch noch weit über Rezepte hinaus und gibt Impulse, wie eine moderne Familie heute eine vegane Lebensweise umsetzen kann - mit köstlichem Essen und einfachem, nachhaltigem Leben.