Vegetarisch für Fleischesser: Da rockt der Herd

Wer behauptet eigentlich, dass vegetarische Ernährung nicht auch einem leidenschaftlichen Steakesser schmecken kann? Und wo steht geschrieben, dass Pasta, Tofu und Co. ausschließlich von Vegetariern gegessen werden müssen? Flexitarian heißt das Zauberwort und bedeutet nichts anderes, als dass jeder am Tisch zu seinem Recht kommt. Das Prinzip: Es gibt ein vegetarisches Grundrezept, das nach Lust und Laune mit Fleisch und Fisch ergänzt wird. Alles aufregend komponiert durch den Münchner Szenekoch Bernd Arold. Rezepte mit Musik und Power auf dem Teller.