Au-pairs in Deutschland: Sie kümmern sich um Kinder und Haushalt und lernen dabei unsere Sprache und Kultur kennen. Gleichzeitig hinterlassen sie Spuren ihrer Tradition. Beispielsweise wenn sie uns mit Lieblingsrezepten aus ihrer Heimat bekochen. Rezepte von Au-pairs aus aller Welt- eine besonders schmackhafte Form des Kulturaustauschs: 40 Leibgerichte zum Nachkochen von Borschtsch bis Yulu-Torte, von Couscous bis Rakott krumpli