Das Hessen Kochbuch: Traditionelle und typische Rezepte aus allen Regionen

Hessen ist hinreißend! Dies betrifft seine Landschaften, seine Menschen und natürlich seine kulinarischen Spezialitäten. In den verschiedenen Regionen Hessens haben sich im Laufe der Zeit viele typische und vielseitige Rezepte herausgebildet. Jeweils geprägt wurden die traditionellen Gerichte durch die landwirtschaftlichen Produkte im unmittelbaren Umkreis der Dörfer und Ortschaften. Und natürlich spielte die Frage eine wichtige Rolle: wann ist etwas reif, wann hat es Saison? Die bewährten Rezepte stehen deshalb schon lange in harmonischem Einklang mit dem Angebot der Region. Die hier gesammelten bewährten Rezepte sind absolut lecker und lassen sich genial einfach und kostengünstig zubereiten! Wäre dem nicht so, dann wären sie nicht schon bei unseren hessischen Vorfahren "Küchenrenner" gewesen!