schöner kochen - Partys und Feste: Die Kunst der perfekten Zubereitung, Rezepte und Tipps für Partys und Feste

Möchten Sie Ihre Partyklassiker mit wenigen
Handgriffen in wahre Eyecatcher verwandeln? Dazu
bedarf es lediglich einer Spur Talent, einer kleinen
Portion Eigenarbeit - und einer Prise Inspiration
durch "schöner kochen".
In diesem Buch gibt Ihnen Rafael Pranschke
- Koch, Foodstylist und passionierter Gastgeber
- Anregungen für originelle Speisen und Dekorationen,
die ohne großen Aufwand herzustellen sind,
aber jede Menge hermachen: von Fingerfood über
Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu
eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im
Glas, von pikant bis süß, von mediterran bis asiatisch.
Das Besondere: die "Häppchen" überzeugen nicht
nur durch eine überraschende Zusammenstellung
sondern vor allem durch ihre raffinierte Präsentation.
Selbst einfachste Zutaten erhalten durch seine
trickreichen Zubereitungstechniken den Touch des
Spektakulären.
"schöner kochen - Party und Buffet" ist ein in
Garant für begeisterte Gäste und entspannte Gastgeber.
Mit den unzähligen Deko-Ideen, Tipps, Tricks,
Kniffen und Rezepten wird Ihr Buffet genauso
umwerfend aussehen,wie auf den fantastischen
Fotos von Hubertus Schüler. Dafür sorgen wieder
die Schritt-für-Schritt-Fotos, die auch schon in
den ersten beiden Bänden hervorragende Kritiken
erhielten.