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    Türkische Küche: Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien und Spezialrezepte aus den Grenzregionen

     
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    Türkische Küche: Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien und Spezialrezepte aus den Grenzregionen

    Description

    Die Türkvölker und deren Kochtraditionen haben sich mit den Essgewohnheiten der Mittelmeerländer, Arabiens, Persiens, Indiens, des Kaukasus und einiger europäischer Länder vermischt, dabei sind interessante gut gewürzte Rezepte entwickelt worden. Döner Kebab (Drehspieß) ist hier zulande das bekannteste türkische Gericht, außerdem gibt es eine Vielzahl an Gerichten mit getrockneten Bohnen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßspeisen, die man probieren sollte.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783927459915
    Edition:
    10. Auflage.
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    128
    Publication date:
    1990-01-01
    Publisher:
    Asfahani
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783927459915
    Edition:
    10. Auflage.
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    128
    Publication date:
    1990-01-01
    Publisher:
    Asfahani
    Languages:
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