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Gin - Alles über Spirituosen mit Wacholder: Gin, Genever, Steinhäger, Wacholderbrände

 
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Gin - Alles über Spirituosen mit Wacholder: Gin, Genever, Steinhäger, Wacholderbrände

Description


Vom einstigen Schattendasein losgelöst, hält Gin heutzutage wieder verstärkt

Einzug in die Sortimente und belebt die Barkultur mit neuem Glanz.

Alten Cocktailrezepturen wird neues Leben eingehaucht, und sowohl

Connaisseure als auch die Bartenderzunft können mittlerweile auf ein

breites Spektrum an Wacholderspirituosen zurückgreifen.

Höchste Zeit also für eine Hommage an diese edlen Tropfen! Das umfassende

Handbuch für jedermann bietet einen kompakten Überblick über

Gin, Genever und Wacholderbrände. Es informiert über Zutaten, Herstellung

sowie die wichtigsten Marken und führt durch deren Geschichte bis

hin zur Cocktailära, der die Welt großartige Mixturen verdankt. Nicht

fehlen dürfen dabei natürlich die verschiedenen Martini-Cocktails und

klangvolle Klassiker, die ihren Ruhm alten Hollywoodfilmen verdanken.

Die Gin-Renaissance ist in vollem Gange und präsentiert sich hier in neuem,

frischem Design mit einer erstaunlichen Vielfalt. Lassen Sie sich

überraschen!

Product details

EAN/ISBN:
9783905834390
Edition:
2
Medium:
Bound edition
Number of pages:
372
Publication date:
2016-11-14
Publisher:
édition gastronomique
EAN/ISBN:
9783905834390
Edition:
2
Medium:
Bound edition
Number of pages:
372
Publication date:
2016-11-14
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