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    Die italienische Kochschule: Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte

     
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    Die italienische Kochschule: Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte

    Description

    Was ist das Geheimnis perfekter Pasta? Was ist ein Fleischfond? Wie bindet man einen Braten? Wie bereitet man Artischocken zu? Diese und viele andere Fragen rund um die italienische Küche werden hier beantwortet. Nützliche Hinweise und Tipps sowie eine Vielzahl leicht nachzukochender Rezepte Runden das Buch ab

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783897360280
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    512
    Publication date:
    2009-12-01
    Publisher:
    Edition Xxl
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783897360280
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    512
    Publication date:
    2009-12-01
    Publisher:
    Edition Xxl
    Languages:
    german

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