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Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co

 
Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co

Description

Die weite Welt der süßen Versuchung
- Die Geschichte der Schokolade - Von den Azteken über Madame Pompadour bis heute
- Wissenswertes über den Weg von der Kakaobohne bis zur Edelschokolade
- Schokoladengenuss - Trinkschokoladen, Tafelschokoladen, Pralinen und weitere Schokoladen-Verführer im Überblick
- Tipps zum Umgang mit Schokolade in der Küche und Rezepte zum Backen, Kochen, Dekorieren und Pralinen herstellen

Product details

EAN/ISBN:
9783895555398
Edition:
1., Aufl.
Medium:
Bound edition
Number of pages:
296
Publication date:
2008-09-01
Publisher:
Dörfler
Languages:
german
Manufacturer:
Unknown
EAN/ISBN:
9783895555398
Edition:
1., Aufl.
Medium:
Bound edition
Number of pages:
296
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2008-09-01
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Unknown

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