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Mexikanisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte

 
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Mexikanisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte

Description

Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche.
Über 200 Rezepte für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Mais und Bohnen, Gemüse, Tortas, Süßspeisen, Getränke.

Product details

EAN/ISBN:
9783895332487
Edition:
2. Aufl.
Medium:
Bound edition
Number of pages:
221
Publication date:
2010-07-01
Publisher:
Die Werkstatt
Languages:
german
EAN/ISBN:
9783895332487
Edition:
2. Aufl.
Medium:
Bound edition
Number of pages:
221
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2010-07-01
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