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Düfte beherrschen unser Leben. Eine kurze Duftwolke kann uns an ein längst vergangenes Ereignis erinnern und ein angenehmer Duft hebt die Laune. Wo aber werden Duftgedächtnisse gespeichert?
Am Beispiel der Duftverarbeitung bei Insekten, insbesondere bei Bienen und bei Fliegen, wird gezeigt, wie mit wenigen Zellen tausende von Düften kodiert und somit in unterschiedlichen Situationen und in verschiedenen Konzentrationen zuverlässig erkannt werden. In dieser Universitätsrede wird der Bogen zwischen der der Neurobiologie (wie kommen die Düfte ins Gehirn?) und dem Forschungsalltag (Bericht aus der Werkstatt der Neurobiologie) gespannt.