Die Speisekammer: Das große Buch der Lebensmittel

2000 Fotografien auf rund 500 Seiten veranschaulichen die ganze Welt der Lebensmittel. Ob Amateur oder Profi - das perfekte Nachschlagewerk sollte seinen Platz in jeder Küche haben.

DAS umfassende Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und Lesegenuss zugleich: Ein prachtvoller Bildband und ein ausgezeichneter Einkaufsratgeber für Feinschmecker und für solche, die es werden wollen.

Das XXL-Kompendium ist aber auch für für Profis aus der Gastronomie ein unverzichtbarer Begleiter. Viel Buch für wenig Geld: Dieses wirklich große Buch der Lebensmittel ist mit nur EUR 24,99 absolut preiswert!