Küchengarten: Anbau, Ernte, Rezepte

Gärtnern liegt voll im Trend. Das ist kein Wunder, denn nichts schmeckt so gut wie frisches selbstangebautes Gemüse! Holen Sie Ihre eigenen Kartoffeln aus der Erde, servieren Sie Ihren knackig-frischen Salat und kochen Sie mit Gemüse und Kräutern aus eigenem Anbau. Hier finden Sie alles Wissenswerte für Ihr neues Hobby - von der Planung und Aussaat bis zur Pflege und Ernte. Zu wenig Platz gibt's nicht: Sie können Ihre Pflanzen im Hochbeet, in Töpfen und sogar auf dem Balkon oder auf der Fensterbank ziehen. Was tun mit der reichhaltigen Ernte? Einfache Rezepte bieten tolle Anregungen und zusätzliche Erfolgserlebnisse. 35 Jahre Gartenerfahrung und wunderschöne Fotografien - "Küchengarten" ist eine echte Quelle der Inspiration!