Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks

Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z.B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten.