Grundkoch- & Backbuch

Eine wärmende Suppe, knackiges Gemüse, ein knuspriger Braten, ein raffiniertes Dessert oder ein Stück Selbstgebackenes - Mit einigen Grundkenntnissen, den richtigen Zutaten und geeignetem Handwerkszeug können Sie jederzeit gesunde und schmackhafte Gerichte auftischen und Ihre Familie mit etwas Selbstgebackenem überraschen. Alle Rezepte in diesem Buch sind Schritt für Schritt erklärt und durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den schnellen Erfolg.