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Süßes: 150 Törtchen und Desserts

 
Süßes: 150 Törtchen und Desserts

Description


Wer kann bei Süßem schon widerstehen? Ob Torten, Baisers, Parfaits, Eiscremes, Sorbets oder Pralinés - hier ist garantiert für jeden etwas dabei! Genießen Sie über 150 süße Raffinessen nach Rezepten des Meisterkochs Michel Roux, die dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Sicherheit gelingen. Im Handumdrehen zaubern Sie eindrucksvolle Hingucker mit aromatischen Kräutern, exotischen Zutaten und einer Fülle erfrischender Früchte. Ob fruchtige Tartes und Pies, die klassische Bayerische Creme, knuspriges Gebäck, zartschmelzende Mousses oder erfrischende Granitas: Sie werden aus dem Schwärmen nicht mehr herauskommen!

Product details

EAN/ISBN:
9783865287366
Edition:
1. Aufl.
Medium:
Bound
Number of pages:
288
Publication date:
2012-02-15
Publisher:
Umschau Buchverlag
Manufacturer:
Unknown
EAN/ISBN:
9783865287366
Edition:
1. Aufl.
Medium:
Bound
Number of pages:
288
Publication date:
2012-02-15
Publisher:
Umschau Buchverlag
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Unknown

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