Orient. Das Kochbuch: Mehr als 500 Rezepte aus 17 Ländern entdecken Sie die Vielfalt der Küche des Morgenlandes. Klassiker der orientalischen Küche wie Börek, Persischer Reis oder Rosenwassersirup

Description

Lassen Sie sich entführen in die Welt von 1001 Nacht ... Von der Türkei über Katar bis Persien entdecken Sie mit der bekannten Kochbuchautorin Tess Mallos die überbordende Vielfalt der Küche des Nahen Ostens. Bekannte Klassiker wie Börek und Persischer Reis werden Sie genauso begeistern wie eine Kasserolle mit Lamm und Okraschoten aus Ägypten oder Rosenwassersirup aus Jordanien.

Product details

EAN/ISBN:: 9783862445042
Medium:: Bound edition
Number of pages:: 464
Publication date:: 2013-10-16
Publisher:: Christian Verlag GmbH
Languages:: german

EAN/ISBN:: 9783862445042
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