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    Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern

     
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    Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern

    Description

    Abwechslungsreich kochen ohne Fleisch und Fisch! Ein enormes Rezeptekompendium mit über 600 Rezepten und zudem ein profundes, inspirierendes Nachschlagewerk. Jedes Kapitel widmet sich einzelnen, ausgewählten Grundzutaten und liefert Informationen zu Einkauf, Lagerung, Zubereitungsmöglichkeiten, diversen Kochmethoden, interessanten Erläuterungen zur Herkunft und Tipps zur Verwendung. Köstliche Rezepte rund um den Globus: einfach bis ausgefallen.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783862440924
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    592
    Publication date:
    2011-07-15
    Publisher:
    Christian
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783862440924
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    592
    Publication date:
    2011-07-15
    Publisher:
    Christian
    Languages:
    german

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