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    Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf - Ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten rund um den marokkanischen Eintopf und den danach benannten Topf

     
    From Jochen Walter
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    Tajine & Co.: 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf - Ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten rund um den marokkanischen Eintopf und den danach benannten Topf

    Description

    Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Lassen Sie sich in die faszinierende Welt der orientalischen Küche entführen, aber auch zeigen, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783862440085
    Edition:
    3
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    192
    Publication date:
    2011-03-23
    Publisher:
    Christian
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783862440085
    Edition:
    3
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    192
    Publication date:
    2011-03-23
    Publisher:
    Christian
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