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    Kochbuch Bauernküche: Traditionelle Rezepte und altes Wissen vom Land über vergessene Zutaten aus ganz Deutschland - 100 Gerichte von Speckwaffeln bis ... Wissen und traditionelle Rezepte vom Land

     
    From Tanja Bischof
    Kochbuch Bauernküche: Traditionelle Rezepte und altes Wissen vom Land über vergessene Zutaten aus ganz Deutschland - 100 Gerichte von Speckwaffeln bis ... Wissen und traditionelle Rezepte vom Land

    Description

    Die echte Bauernküche, wie wir sie heute (wieder) lieben: Im Garten wachsen Kräuter, Gemüse und Nüsse, auf den Feldern Rüben, Kohl und Getreide. Zum Festtag ein frisch geschlachtetes Schwein, im Winter muss die Vorratskammer gut gefüllt sein. Die von Tanja und Harry Bischof liebevoll zusammengetragenen Rezepte aus allen deutschen Regionen werden traditionell zubereitet und sprechen von altem Wissen um Brauchtümer und (fast) vergessenen Genüssen.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783862441280
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    224
    Publication date:
    2012-09-19
    Publisher:
    Christian Verlag GmbH
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783862441280
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    224
    Publication date:
    2012-09-19
    Publisher:
    Christian Verlag GmbH
    Languages:
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