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Sie sind auf der Suche nach einem Kochbuch, das sich nicht nur der Haute Cuisine verschrieben hat, sondern Rezepte für jede Lebenslage bietet? Dann ist die Neuauflage unseres Klassikers genau das Richtige für Sie. Dieses Kochbuch hat einiges zu bieten - sowohl für Einsteiger als auch für ambitionierte Köchinnen und Köche. Mithilfe von verschiedenen Piktogrammen weiß man als Leser sofort, vor welcher "Herausforderung" man steht.
Aus dem Inhalt
- Brot und Gebäck
- Vorspeisen
- Suppen
- Fische und Meeresfrüchte
- Nudelgerichte
- Pizzen und Quiches
- Knödel
- Kartoffel-, Reis- und Getreidegerichte
- Gemüsegerichte
- Fleischgerichte
- Geflügel
- Innereien und Faschiertes
- Beilagen
- Desserts
- Mehlspeisen
- Torten