Viennese Specialties: Die beliebtesten Rezepte der Original-Wiener Küche. Englische Ausgabe

Description

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Product details

EAN/ISBN:: 9783854918059
Edition:: 4. Auflage.
Medium:: Bound edition
Number of pages:: 96
Publication date:: 2012-07-01
Publisher:: KOMPASS-Karten, Innsbruck
Languages:: english
Manufacturer:: Unknown

EAN/ISBN:: 9783854918059
Edition:: 4. Auflage.
Medium:: Bound edition
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