Richtig essen - psychisch gesunden: Ein Mittel gegen Depression und Angstzustände

Depression ist eines der qualvollsten Probleme, weil sie ungeheuer starke Gefühle der Scham, der Wertlosigkeit, der Hoffnungslosigkeit und der Demoralisierung erzeugt.
Das vorliegende Buch ist die Neuauflage und enthält eine erhebliche Erweiterung, gibt Einblick in richtiges Essverhalten bei Depressionen, Angst und seelischer Beeinträchtigung und zur Änderung der Denk- und Lebensweise.
Die Autoren erläutern Hilfestellungen zu "Richtig essen - psychisch gesunden", empfehlen Wege des Spürens und Empfindens; bewusstes Kraftaufbauen in Stresssituationen, einen Durchblick zu schaffen gegen Kompensationsverhalten durch schlechte Ernährung, Alkohol, generell zu viel oder zu wenig essen, nicht essen und anderes. Der Stellenwert der Ernährung ist häufig den vielfältigen Belastungen untergeordnet. Die dadurch einseitige Ernährung birgt das Risiko für eine Unterversorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, komplexen Kohlenhydraten und notwendigen Proteinen. Der Zusammenstellung und Zubereitung der Leib-Nahrung wird viel zu wenig Ernsthaftigkeit beigemessen.
Eine Rezeptsammlung mit wohlschmeckenden Beispielen für "richtiges Essen" und Tipps rund um richtiges Kochen und ausgewogene Ernährung machen diesen Ratgeber zu einem wichtigen und sinnvollen Begleiter.