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    Sibirische Zedernnüsse: Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga

     
    Sibirische Zedernnüsse: Das Gesundheits-Wunder aus der Taiga

    Description

    Die Sibirer verehren sie seit Jahrtausenden, in Europa werden sie gerade erst wiederentdeckt: die Samen des Zedernzapfens. Diese Zedernnüsse enthalten wertvolle Eiweiße und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien in optimaler Zusammensetzung. Wissenschaftliche Studien belegen ihre Cholesterin senkende, Schwermetalle ausleitende und das Immunsystem stärkende Eigenschaften sowie ihre Heilkräfte z.B. bei Allergien, Depressionen und Krebs. Die gefragte Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn erläutert alles Wissenswerte und macht mit schmackhaften Rezepten aus Zedernnuss, -öl, -milch und -mehl Lust aufs Kennenlernen des Eiweiß-Stars.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783843451390
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    112
    Publication date:
    2016-04-21
    Publisher:
    Schirner Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783843451390
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    112
    Publication date:
    2016-04-21
    Publisher:
    Schirner Verlag
    Languages:
    german

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