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Dieses Buch ist eine Bereicherung für alle, die die Vielfalt der vegetarischen Küche kennenlernen möchten. Aber auch Kenner werden hier Inspiration finden. Ob herzhaft oder süß, heiß oder kalt: Mit diesen originellen Rezepten wird es bunt, vielfältig und gesund. Einfach lecker - es lebe die vegetarische Kochkunst!