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    Direktvermarktung: klassisch bis innovativ - die Chance für meinen Betrieb

     
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    Direktvermarktung: klassisch bis innovativ - die Chance für meinen Betrieb

    Description

    Direktvermarktung liegt im Trend: Viele Konsumenten greifen lieber zu regionalen, saisonalen und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Direktvermarkter in ländlichen Regionen haben reichlich zu bieten - vom klassischen Abhof - Verkauf, Bauernmarkt, Bauernladen, Catering, Food Coops bis hin zum Onlineversand. Die Direktvermarktung von Produkten und Dienstleistungen ist eine zeitgemäße Einkommenschance für Bäuerinnen und Bauern und eine wichtige Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsumenten. Das Buch wurde auf Basis des kompetenzorientierten Lehrplanes erstellt und beinhaltet Fragestellungen zu Grundkompetenzen und Erweiterungskompetenzen.



    Direktvermarktung bietet ...
    .wirtschaftliche Absicherung des Betriebes
    .Schaffung und Absicherung von Arbeitsplätzen
    .Umsetzung persönlicher Ideen und Kreativität
    .Zurück zu Regionalität und Saisonalität
    .regionale Produkte, die von den Kunden geschätzt werden.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783840485114
    Edition:
    1
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    160
    Publication date:
    2019-08-22
    Publisher:
    Cadmos Verlag
    EAN/ISBN:
    9783840485114
    Edition:
    1
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    160
    Publication date:
    2019-08-22
    Publisher:
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