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    Süße Karamell-Geheimnisse: Basics, Ideen und 37 Rezepte für Toffee, Fudge & Co.

     
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    Süße Karamell-Geheimnisse: Basics, Ideen und 37 Rezepte für Toffee, Fudge & Co.

    Description

    Schwedens Konditorin des Jahres 2014 führt uns in ihrem ersten Buch in die Geheimnisse des Karamell-Kochens ein: Aus Zucker, Sahne und Schokolade werden so die wunderbar süßesten Bonbons, Toffees, Pralinen und andere Leckereien. Das Grundlagen-Kapitel zeigt Schritt für Schritt, wie die Verwandlung von Zucker in Karamell
    richtig gelingt, danach folgen die grandiosen Rezepte, die tolle Kombinationen mit Nüssen, Beeren oder - der Trend der Stunde - Salz bereithalten. Yummy!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783784354408
    Edition:
    2016
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    112
    Publication date:
    2016-09-16
    Publisher:
    Landwirtschaftsvlg Münster
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783784354408
    Edition:
    2016
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    112
    Publication date:
    2016-09-16
    Publisher:
    Landwirtschaftsvlg Münster
    Languages:
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