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Türkisch vegetarisch

 
Türkisch vegetarisch

Description

Bulgur, Börek & Dolma

Die traditionelle türkische Küche hat für Vegetarier viel zu bieten und ist keinesfalls auf Döner und Kebab beschränkt. Würzige Kräuter und orientalische Gewürze sorgen für einen Aromenreichtum, der aufs Beste mit frischem Gemüse harmoniert.

In Suppen, Pasteten oder als Salat, gefüllt, süß oder pikant - entdecken Sie die Köstlichkeiten der türkischen Küche mit solch wunderbaren Bezeichnungen wie "Die Lippen einer schönen Frau" für ein bekanntes Gebäck oder "Der Imam fiel in Ohnmacht" für ein - sehr - knoblauchhaltiges Auberginengericht aus dem Ofen.

Alle Rezeptüberschriften und die wichtigsten Zutaten sind auf deutsch und türkisch.

Product details

EAN/ISBN:
9783775005340
Edition:
Neuauflage, Nachdruck.
Medium:
Bound
Number of pages:
109
Publication date:
2012-04-26
Publisher:
Hädecke
Languages:
german
Manufacturer:
Unknown
EAN/ISBN:
9783775005340
Edition:
Neuauflage, Nachdruck.
Medium:
Bound
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109
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2012-04-26
Publisher:
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