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    Ducasse Desserts: einfach, gesund und gut (Ducasse Nature)

     
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    Ducasse Desserts: einfach, gesund und gut (Ducasse Nature)

    Description

    Einfach nur gut: Desserts von Alain Ducasse!

    Die Dessertrezepte von Alain Ducasse, einem der kreativsten Kochkünstler unserer Zeit, und seinem Küchenchef Christophe Saintagne zeigen, dass der wahre Genuss in einfachen, aber guten Lebensmitteln zu finden ist, die mit der Raffinesse französischer Kochkunst zubereitet werden.

    Abwechslungsreich, mit saisonalen Zutaten, nachhaltig und voller ausdrucksstarker Aromen: die besten Ideen für heiße oder kalte Desserts, gratiniert oder gefroren, in Crêpes eingewickelt oder im Briocheteig gebacken, am Spieß gegrillt oder als Carpaccio, konfiert oder als Pudding, als duftige Creme oder mit Hochprozentigem verfeinert - hier bleiben keine Wünsche offen!

    Mit herausnehmbarer Einkaufsliste als Booklet zum Mitnehmen!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783775006804
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    161
    Publication date:
    2016-09-27
    Publisher:
    Hädecke Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783775006804
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    161
    Publication date:
    2016-09-27
    Publisher:
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    Languages:
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