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    Köbes, noch e Kölsch: KÖLSCH - getrunken, gesprochen, gelebt

     
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    Köbes, noch e Kölsch: KÖLSCH - getrunken, gesprochen, gelebt

    Description

    Der Kölsch-Experte Franz Mathar klärt über alle Aspekte rund um die obergärige Spezialität auf: Geschichte und Geschichtchen, Darreichungsformen, gesellige Funktion und kulinarische Verwendungsmöglichkeiten (z.B. Kochrezepte mit Bier). Nichteingeweihten werden neben der Kölner Brauhauskultur auch wertvolle Benimmregeln nähergebracht. Kurzum: ein feucht-fröhliches Kölsch-Spektrum.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783774302969
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    216
    Publication date:
    1996-01-01
    Publisher:
    Greven
    EAN/ISBN:
    9783774302969
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    216
    Publication date:
    1996-01-01
    Publisher:
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