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Für die 1. Auflage des DuMont Reise-Handbuches war Autor Oliver Fülling intensiv vor Ort unterwegs. Chinas Süden ist ein Schmelztiegel der Kulturen und die Vermischung von Chinas Tradition und Moderne mit kolonialen britischen und portugiesischen Einflüssen in Hongkong und Macau nur ein Beispiel hierfür. Der Facettenreichtum dieser Kultur- und Naturlandschaft wird vom Autor anschaulich vermittelt.
Von den Traumstränden Hainans zu den Gebirgen Fujians, von den Karstlandschaften in Guangxi bis zur Frühlingsstadt Kunming werden alle sehenswerten Regionen und Städte beschrieben. Zu jedem Kapitel präsentiert eine Doppelseite »Auf einen Blick« die Highlights, die schönsten Routen, aktive Naturerlebnisse und besondere Tipps des Autors. Ort für Ort hat Oliver Fülling ausgesuchte Unterkünfte, Restaurants oder Einkaufsadressen zusammengestellt, die in den Cityplänen eingezeichnet sind. Wanderungen erschließen die schönsten Landschaften, etwa die herrliche Umgebung der Tigersprungschlucht (Hutiao Xia) in Daju oder das Gebirge Taimu Shan in Fujian. Viel Wissenswertes über Chinas Süden, Hongkong und Macau, über die Geschichte und Gegenwart oder den Alltag der Menschen, lässt sich in der einführenden Landeskunde wie in den eingestreuten Themenseiten nachlesen.
Für eine rasche Orientierung sorgen die detaillierte Extra- Reisekarte im Maßstab 1:2.000.000, eine Übersichtskarte mit den Highlights sowie 35 Citypläne, Wander- und Routenkarten.