Ruhrgebiet: Rezepte und Lebensart

Ob traditioneller Sonntagsbraten oder einfaches Kartoffelgericht, mit diesem reich bebilderten Kochbuch kommt jeder auf seine Kosten. Denn neben den verführerischen Rezepten gibt es auch Porträts zu den heimischen Flüssen, Schlössern und Burgen. Und damit der kulinarische Ausflug perfekt wird, werden auch die besten Currywurst-Buden und ausgezeichneten Sterne-Restaurants vorgestellt. Außerdem gibt es Warenkunden zu heimischen Lebensmitteln und viele Tipps zum Einkaufen. Ein Serviceteil mit ausführlichen Adressen für regionale Produkte rundet den Band ab.