Naturstoffchemie: Mikrobielle, pflanzliche und tierische Naturstoffe

«Naturstoffchemie» vermittelt Kenntnisse<p>
<UL type="disc">
<LI>über die universellen Grundbausteine der Organismen (z.B. Aminosäuren, Peptide, Proteine etc.)

<LI>über essenzielle biologisch aktive Verbindungen
(z.b. Vitamine, Coenzyme, intrazelluläre Regulationsstoffe)

<LI>über ausgewählte sekundäre Naturstoffe
(z.B. Alkaloide, Antibiotika, isoprenoide Verbindungen).</UL><p>

Insbesondere Naturstoffe und deren Abwandlungsprodukte mit bemerkenswerter biologischer Aktivität wurden bei der Auswahl berücksichtigt. Außerdem
finden sich die wichtigsten Synthese- und Abwandlungsmethoden typischer Vertreter. Struktur, chemische und physikochemische Eigenschaften sowie biologische Wirkungen wurden besonders herausgearbeitet.