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    Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Laktose - Fruktose - Histamin - Gluten

     
    Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Laktose - Fruktose - Histamin - Gluten

    Description

    Für ein neues Essgefühl
    Von Milch bekommen Sie Durchfall? Brot führt zu Bauchschmerzen? Rotwein verursacht Juckreiz?
    Gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit Lebensmitteln scheinen immer weiter zuzunehmen. Doch was verbirgt sich hinter den Symptomen? Handelt es sich um eine Modeerscheinung, oder liegt eine konkrete Erkrankung vor? Wie kann ich selbst herausfinden, woher meine Beschwerden kommen? Wie kann ich meinen Speiseplan wieder lebenswert gestalten?
    Der erfahrene Ernährungsexperte Dr. Axel Vogelreuter erläutert mit vielen Fallbeispielen die häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, zeigt Wege zur Diagnose (inkl. Selbsttest) und gibt konkrete Empfehlungen, wie Sie durch gezielte Maßnahmen Ihre Beschwerden in den Griff bekommen und den Spaß am Essen zurückerlangen. Lebensmittel-Ampeln weisen schnell und anschaulich den Weg zum geeigneten Lebensmittel. Hilfreiche Adressen und Praxistipps machen diesen Ratgeber zu Ihrem täglichen Begleiter.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783777623498
    Edition:
    1. Auflage 2015
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    184
    Publication date:
    2014-12-09
    Publisher:
    S. Hirzel Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783777623498
    Edition:
    1. Auflage 2015
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    184
    Publication date:
    2014-12-09
    Publisher:
    S. Hirzel Verlag
    Languages:
    german

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