Hummus: Aus Liebe zur Kichererbse

Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stu"ck Brot oder ein paar Gemu"se-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt u"ber 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen fu"r leckere Brote vor. Ein Buch fu"r alle Hummus-Lover!