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Bekannte Brauerei-Gaststätten, kleine Dorfbrauereien, geheime Bierkeller und so manch versteckte kultige Bier-Gaststätte - Baden-Württemberg hat eine große Biervielfalt zu bieten. Der Band porträtiert die interessantesten Bier-Erlebnisorte
in der Region und erzählt Geschichten zu den Protagonisten vor Ort. Mit viel Herz und Engagement haben sie mit innovativen Geschäfts ideen die Gaststätten unter Weiterentwicklung der Tradition erfolgreich modernisiert. Im Zentrum steht jeweils die
besondere Atmosphäre der Erlebnisorte, die zum Verweilen, Wohlfühlen und für eine Auszeit einlädt. Der Band macht Durst auf die spannendsten Biergeschichten in Baden-Württemberg - am besten bei einem kühlen Bier.