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Das jahrhundertealte Wissen der Hildegard von Bingen um eine ganzheitliche Ernährung fu"r Körper, Geist und Seele liegt heutzutage wieder neu im Trend: Sie empfiehlt saisonale, regionale Zutaten in ausgewogener Zusammensetzung und trifft damit den Nerv unserer schnelllebigen Zeit. Inspiriert von ihren Tipps und Hinweisen versammelt das neue Kochbuch zahlreiche moderne, sommerlich-leichte Rezepte, die zeigen: Kochen nach Hildegard von Bingen kann so köstlich sein!