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    Foodamentalismus: Wie Essen unsere Religion wurde

     
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    Foodamentalismus: Wie Essen unsere Religion wurde

    Description

    Essen als Religionsersatz?
    Essen nimmt einen immer größeren Stellenwert in unserem Leben ein. Ob vegan, paläo, clean, glutenfrei oder komplett ohne Kohlenhydrate, immer mehr Menschen definieren sich über ihre Ernährung. Keine Essenseinladung und kein Restaurantbesuch mehr ohne Sonderwünsche und immer neue Einschränkungen. Andersgläubige werden schnell verurteilt, in den sozialen Medien herrscht ein regelrechter Krieg zwischen den verschiedenen Glaubensrichtungen und die Angst vor bestimmten Lebensmitteln greift um sich. Das soziale Leben bricht zusammen, es werden Klassen- und Geschlechterkämpfe geführt und die Gesellschaft spaltet sich! Wird es wirklich so weit kommen? Die Wissenschaftsjournalistin Kathrin Burger geht dem Phänomen »Foodamentalismus « auf den Grund und gibt einen Ausblick auf die Zukunft der Ernährung und ihren Status in unserer Gesellschaft.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783742309440
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    272
    Publication date:
    2019-04-17
    Publisher:
    Riva
    EAN/ISBN:
    9783742309440
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    272
    Publication date:
    2019-04-17
    Publisher:
    Riva

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