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    Tartes, Quiches und Pies: Köstliches aus dem Ofen

     
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    Tartes, Quiches und Pies: Köstliches aus dem Ofen

    Description

    Köstliches aus dem Ofen!
    Ob süß oder salzig, deftig oder leicht, vegetarisch oder mit Fleisch, fürs Picknick oder die Party - Tartes, Quiches und Pies sind wunderbar vielseitig und immer ein Genuss. Wer ofenfrisches Gebäck liebt, wird von der riesigen Auswahl dieses Buches begeistert sein: Mehr als 150 Rezepte für Quiches, Pies, Teigtaschen und süße Tartes sind hier versammelt. Von der Tarte mit Röstgemüse und Ziegen- käse über den Lachs-Fenchel-Pie bis zum Brombeer-Apfel-Crumble finden sich gleichermaßen Klassiker wie neue Ideen.

    Ausführliche Foto-Sequenzen demonstrieren, wie Mürbeteig, Blätterteig und andere Grundteige gelingen. Auch das Blindbacken oder die Verzierung von Pie-Deckeln wird genau erklärt. Das ansprechende Layout und die schönen Fotografien machen Appetit und Lust darauf, sofort loszulegen!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783831024650
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    256
    Publication date:
    2013-09-27
    Publisher:
    Dorling Kindersley
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783831024650
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    256
    Publication date:
    2013-09-27
    Publisher:
    Dorling Kindersley
    Languages:
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