Nahrungsmittelallergien und - unverträglichkeiten: in Diagnostik, Therapie und Beratung

Wie unterscheiden sich Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten? Wie lassen sich Zöliakie, Histaminintoleranz oder Laktoseunverträglichkeit diagnostizieren und therapieren? Hier erfahren Sie, wie Sie die Behandlung der häufigsten Lebensmittelunverträglichkeiten in die therapeutische Praxis integrieren.

Bewährte Diagnostik: inklusive komplementärmedizinischer Verfahren
Beratung und Therapie: Ernährung, Medikation und Immuntherapie
Fallbeispiele: die häufigsten Unverträglichkeiten in der Praxis
Plus: ein neuer Behandlungsansatz für Neurodermitis