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    Basische Genießer-Küche: Sinnlich - wärmend - wohltuend

     
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    Basische Genießer-Küche: Sinnlich - wärmend - wohltuend

    Description

    Nicht nur Rohkost ist basisch

    Beim Stichwort basisch denken Sie spontan an eine übersichtliche Rohkostplatte, fade Gemüsebrühe und ein einsames Tässchen Kräutertee? Basisch kann auch ganz anders - wir laden Sie in Iris Lange-Frickes Basenküche ein! Was halten Sie von einer cremigen Safransuppe mit spicy Röstpaprika, Süßkartoffelauflauf in Mandel-Mohn-Sauce oder von einem orientalischen Lamm-Gulasch mit Röstkartoffeln? Und als Dessert gratinierte Grapefruitfilets mit Orangencrème?

    Ein Fest für die Sinne: 150 Rezepte vom kleinen Snack bis zum raffinierten Hauptgericht. Mit exotischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und frischem Gemüse.

    In Balance: Lecker essen und den Säure-Basen-Haushalt im Lot halten - so können Sie Ihrem Körper unkompliziert und mit Genuss Gutes tun.

    Iris Lange-Fricke ist Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin und lebt in Hamburg. Bei TRIAS ist von Ihr bereits "Tofu küsst Steak" erschienen.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783830469742
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    176
    Publication date:
    2014-08-20
    Publisher:
    TRIAS
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783830469742
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    176
    Publication date:
    2014-08-20
    Publisher:
    TRIAS
    Languages:
    german

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