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Basenfasten ist das optimale Entschlackungsprogramm in jeder Situation. Das rasch spürbare Ergebnis: Die Konzentration auf basische Lebensmittel stoppt sehr schnell typische Übersäuerungskrankheiten. Der Körper verliert eingelagerte Schlacken und damit Pfunde. Mehr noch: Weil man beim Basenfasten nicht hungern muss, gibt es keine Fasten-Krise. In der Neuauflage dieses beliebten Kochbuchs finden Neueinsteiger und Fastenprofis über 130 köstliche, basische Rezepte und einen großen Saison-Kalender. Schon beim ersten Durchblättern wird klar: Basenfasten schmeckt auch nach der Fastenzeit!