Culina Classica präsentiert eine Vielzahl von Rezepten der berühmten Gourmetschule "Le Cordon Bleu". Ob Vorspeisen, Snacks, Gemüse, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte oder Süßes, hier finden Sie über 300 Rezepte aus der klassischen Küche, mit denen Sie köstliche Gerichte auf den Tisch zaubern können.
Die einzelnen Arbeitsschritte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachvollziehbar. Die Cordon-Bleu-Gerichte gelingen garantiert und machen Spaß - ob Hobbykoch oder Profi!