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    Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche (Teubner Edition) im Schuber

     
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    Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche (Teubner Edition) im Schuber

    Description

    Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche stellt in opulenter Aufmachung auf über 600 Seiten die ganze Bandbreite deutscher Küche vor: 41 deutsche Spitzenköche präsentieren dabei ihre Interpretationen der Rezeptklassiker aus den verschiedenen kulinarischen Regionen. Tipps der Köche, Küchengeheimnisse, regionaltypische Warenkunde und rezeptspezifische Küchenpraxis machen das Buch zu einer einmaligen kulinarischen Reise durch Deutschland!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783833804649
    Edition:
    3
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    608
    Publication date:
    2007-09-03
    Publisher:
    GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783833804649
    Edition:
    3
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    608
    Publication date:
    2007-09-03
    Publisher:
    GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
    Languages:
    german

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