Die alphabetisch geordnete Einleitung informiert über alles Wissenswerte rund um das Thema Marmeladen & Co. - von "Aufbewahrung" bis "Zucker". Über 100 Rezepte bieten die besten Kreationen für köstlich Eingekochtes und Eingemachtes. Tipps zu Zutaten und Zubereitung, passende Beilagen, Varianten und Nährwertangaben zu jedem Rezept bieten wertvolle Zusatzinformationen.
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