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Das Buch gibt einen Überblick über die am häufigsten verwendeten Bindemittel wie Zement, Kalk und Gips. Dabei werden diese Bindemittel nicht separat betrachtet, sondern im Zusammenhang mit Rohstoffproduktion und Endprodukt. Hervorgehoben wird die Beziehung der Bindemittel zu Mörtel und Verputzen - ein derzeit noch wenig beachtetes Gebiet. Besonderer Wert wird darauf gelegt, dass der Härtungsvorgang der Bindemittel ein Kristallisationsprozess ist; daraus ergibt sich ein besseres Verständnis der Vorgänge. Ausführungen zur Beurteilung der feinen Zuschlagstoffe, zur Baubiologie sowie ein historischer Überblick runden die Darstellung ab.